Receta De Bizcocho De Limón III
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Vainilla Azúcar Blanca Manteca Vegetal Huevo Harina Levadura En Polvo Leche Crema Agria Sal Limón
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde tubular de 10 pulgadas. Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, la sal y la nuez moscada. Ponga a un lado.
En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la crema agria, la vainilla y el extracto de limón. Batir la mezcla de harina alternando con la leche, mezclando solo hasta que se incorpore. Vierta la masa en el molde preparado.
Hornee en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmoldar sobre una rejilla y dejar enfriar por completo.
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Ausias Griera Giadans
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