Receta de bolas de fiesta de palomitas de maíz

Name: Receta de bolas de fiesta de palomitas de maíz
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: maíz; jarabe de maíz; azúcar moreno; fruta; maní

Preparación35 min

Cocción10 min

Total45 min

DificultadFácil

Ingredientes5

Pasos2

Receta de bolas de fiesta de palomitas de maíz lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 45 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Maíz
Jarabe de maíz
Azúcar moreno
Fruta
Maní

Maíz en mazorca crudo, uno de los ingredientes de receta de bolas de fiesta de palomitas de maíz — Wikimedia Commons · No machine-readable author provided. Pixeltoo assumed (based on copyright claims). · Public domain

Cómo se prepara, paso a paso

Coloque las palomitas de maíz en una cacerola o plato grande y poco profundo.
En una cacerola mediana a fuego medio, hierva el jarabe de maíz y el azúcar moreno. Retire del fuego y agregue la gelatina hasta que se disuelva. Agregue los cacahuetes. Vierta la mezcla uniformemente sobre las palomitas de maíz, revolviendo para cubrir. Cuando la mezcla esté lo suficientemente fría para manipularla, forme bolas de 2 pulgadas. Dejar enfriar sobre papel encerado hasta que cuaje.

Pan de maíz, ingrediente de receta de bolas de fiesta de palomitas de maíz — Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 285 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Maíz en mazorca crudo	390	8,4	0,92	85,6	85,5
Palomitas de maíz sin aceite sin sal	341	12	4,2	62,9	15
Pan de maíz	313	7,2	10	48,1	2,4
Maíz en mazorca congelado crudo	94	3,2	0,8	18,3	3,8

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de bolas de fiesta de palomitas de maíz?

El tiempo total es de 45 min: 35 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de bolas de fiesta de palomitas de maíz?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.