Receta de bolas de palomitas de malvavisco

Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Ponga a un lado.

Agregue aceite vegetal a una cacerola de 4 cuartos y caliente a fuego alto. Cuando el aceite esté caliente, agregue las palomitas de maíz. Mantenga la sartén en movimiento constante. Cuando el maíz deje de explotar, retíralo del fuego. Ponga las palomitas de maíz en la sartén preparada.

Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego lento. Agregue los malvaviscos y cocine hasta que se derrita, revolviendo constantemente. Vierta la mezcla de malvaviscos sobre las palomitas de maíz y mezcle con una cuchara para cubrir uniformemente.

Deje que la mezcla se enfríe un poco. Unte mantequilla en sus manos o rocíe con spray antiadherente para cocinar. Mezcle las palomitas de maíz con las manos para que queden cubiertas uniformemente.

Forme 8 bolas de palomitas de maíz.