'Receta de sopa de almejas de Wilma'
'Receta de sopa de almejas de Wilma' lleva 13 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara cazuela.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Olla
Ingredientes
Estos son los 13 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Almeja
- Agua
- Papa
- Cebolla
- Leche
- Leche
- Mantequilla
- Perejil
- Tomillo
- Té
- Apio
- Pimienta negra
- Sal
Cómo se prepara, paso a paso
- Escurra el jugo de las almejas en una olla mediana, reserve las almejas. Agregue agua o jugo de almejas embotellado. Agregue las papas y las cebollas a la olla y cubra. Cocine a fuego medio hasta que las papas estén blandas. Revolviendo ocasionalmente.
- Agregue leche, leche evaporada, mantequilla o margarina, perejil, tomillo, condimento para mariscos, sal de apio, sal y pimienta al gusto, migas de galleta y almejas.
- Cocine a fuego lento hasta que la sopa esté a punto de hervir, tenga cuidado de no hervir. déjalo hervir. Servir caliente.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 195 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Sopa de sobre maravilla | 332 | 12,6 | 3,24 | 62 | 2,2 |
| Sopa de sobre sin reconstituir | 320 | 11 | 4,34 | 58,2 | 2,2 |
| Almejas en conserva | 80 | 17,4 | 0,4 | 1,5 | 0 |
| Almeja | 48 | 10,7 | 1,61 | 0 | 0 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer 'receta de sopa de almejas de wilma'?
El tiempo total es de 45 min: 15 min de preparación y 30 min de cocinado.
¿Es difícil preparar 'receta de sopa de almejas de wilma'?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 13 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer 'receta de sopa de almejas de wilma'?
Además de los 13 ingredientes, la receta menciona: olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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