Receta De Bratwurst De Wisconsin
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 35 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Cerveza Cebolla Mantequilla Pimienta Negra Salchicha
Instrucciones
Pinche las salchichas con un tenedor para evitar que exploten mientras se cocinan. Coloque en una olla grande con las cebollas, la mantequilla y la cerveza. Coloque la olla a fuego medio y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos.
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Aceite ligeramente la rejilla. Cocine las salchichas en la parrilla precalentada durante 10 a 14 minutos, volteándolas de vez en cuando para que se doren uniformemente. Sirva caliente de la parrilla con cebollas en panecillos hoagie.
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Pietro Yarto Nuevalos
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