Receta de castañas asadas

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Corte un entrecruzamiento de 1/2 pulgada en el lado plano de cada nuez. Asegúrese de cortar la cáscara para evitar que la nuez explote.

Coloque las nueces en una bandeja para hornear poco profunda y hornee durante 25 a 30 minutos.

Deje que se enfríen y retire la cáscara.

Coloque las nueces en una sartén con mantequilla y saltee a fuego alto hasta que la mantequilla se derrita y las castañas estén bien cubiertas. Coloque la sartén en el horno y ase hasta que estén doradas por encima. Espolvorea con sal y canela.