Receta de colas de enagua
Receta de colas de enagua lleva 5 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 35 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
- Bandeja de horno
Temperatura
205 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Mantequilla
- Azúcar
- Vainilla
- Harina
- Sal
Cómo se prepara, paso a paso
- 'Bate la mantequilla, el azúcar glas y la vainilla hasta que quede suave y esponjoso. Agregue la harina y la sal. Presione y moldee la masa en un rollo largo y liso de aproximadamente 2 pulgadas de diámetro. Envuélvalo en una envoltura de plástico y déjelo enfriar durante varias horas o toda la noche.
- Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
- Rebane el panecillo enfriado en rebanadas de 1/8 a 1/16 de pulgada de grosor. Coloque en bandejas para hornear sin engrasar y hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 8 a 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
- '
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 3 ingredientes reconocidos es de 0 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Agua con gas embotellada | 0 | 0 | trazas | 0 | 0 |
| Agua de la red | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Agua mineral mineralización debil | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de colas de enagua?
El tiempo total es de 35 min: 25 min de preparación y 10 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de colas de enagua?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de colas de enagua?
Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: horno, molde, bandeja de horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 205 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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