Receta de estofado múltiple
Receta de estofado múltiple lleva 12 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara cazuela.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Olla
Ingredientes
Estos son los 12 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Tarta
- Patata
- Cebolla
- Zanahoria
- Ajo
- Caldo de pollo
- Agua
- Sal
- Pimienta negra
- Pimentón
- Salvia
- Romero
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el auto por la cantidad de tiempo que lleva preparar las verduras, unos 20 minutos.
- Coloque la ardilla, las papas, la cebolla, las zanahorias y el ajo en un horno holandés mediano con tapa. Vierta la lata de caldo de pollo y agua. Agregue la sal, la pimienta, el pimentón, la salvia y el romero. Coloque el recipiente entre el faldón del guardabarros y el colector. Asegúrese de colocar la tapa en la olla.
- Conduzca al menos 60 mph (95 kmph) durante 4 a 5 horas o hasta que la ardilla esté tierna.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de estofado múltiple?
El tiempo total es de 1 h: 20 min de preparación y 40 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de estofado múltiple?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 12 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de estofado múltiple?
Además de los 12 ingredientes, la receta menciona: horno, olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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