Saltar al contenido
Alimentos.plus
Receta de gotas de cacao y canela

Receta de gotas de cacao y canela

Preparación20 min
Cocción20 min
Total40 min
DificultadFácil
Ingredientes5
Pasos3

Receta de gotas de cacao y canela lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 40 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Bandeja de horno

Temperatura

150 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Huevo
  • Almendra
  • Canela
  • Azúcar blanco
  • Cacao
Cacao en polvo azucarado, uno de los ingredientes de receta de gotas de cacao y canela
Wikimedia Commons · CC BY 2.5

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Ajuste el horno a 300 grados F (150 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  2. Bate las claras de huevo hasta que estén firmes. Agregue las almendras, el cacao, la canela y el azúcar y revuelva para mezclar.
  3. Deje caer cucharadas en bandejas para hornear galletas y hornee durante 20 minutos o hasta que se seque.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 3 ingredientes reconocidos es de 381 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Cacao en polvo azucarado 388 5,88 4 81 3,5
Cacao en polvo azucarado bajo en calorías 384 9,8 8,1 67,1 0,8
Canela en polvo 372 3,9 3,2 80,6 54,3

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de gotas de cacao y canela?

El tiempo total es de 40 min: 20 min de preparación y 20 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de gotas de cacao y canela?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de gotas de cacao y canela?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 150 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

Todavía no hay comentarios sobre Receta de gotas de cacao y canela. Puedes ser el primero.

Deja tu comentario

No pedimos correo ni registro. Los comentarios pasan por un filtro automático; los que incluyen enlaces o publicidad quedan retenidos. Guardamos tu IP para evitar abusos, tal y como se explica en el aviso legal.

Otras recetas

Ver todas