Muy buena receta de pollo

Name: Muy buena receta de pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Ingredients: pollo; miel; mostaza; nuez moscada

Preparación20 min

Cocción2 h

Total2 h 20 min

DificultadMedia

Ingredientes4

Pasos3

Muy buena receta de pollo lleva 4 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 2 h 20 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y parrilla y sin cocción.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🔥 Al horno 🕰️ De fin de semana

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Parrilla
Sin cocción

Lo que vas a necesitar

Horno
Parrilla

Temperatura

190 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 4 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pollo
Miel
Mostaza
Nuez moscada

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón pequeño combine la miel tibia, la mostaza y la nuez moscada y mezcle hasta que estén bien mezclados. Unte los trozos de pollo, cubriendo bien. Refrigere y deje reposar durante 1/2 hora.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que esté listo y los jugos del pollo salgan claros. También puede asar o asar a la parrilla durante 30 minutos, volteando las piezas de pollo después de 15 minutos de cocción.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 164 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pollo empanado frito	227	17,6	15,1	5,34	0,26
Pollo muslo con piel asado	226	26,3	13,5	0	0
Pollo ala con piel cruda	216	18,3	16	0	0
Pollo frito	202	17,1	14,6	0,74	0,02
Pollo entero con piel asado	177	32,6	5	0	0
Pollo entero con piel crudo	167	20,9	9,25	0	0
Pollo parte sin especificar	166	19,9	9,6	0	0
Pollo pechuga plancha	145	22,2	6,2	0	0
Pollo fiambre	140	19,9	5,6	2,3	0
Pollo muslo con piel crudo	109	19,5	3,4	trazas	0
Pollo pechuga con piel crudo	104	23,1	1,2	0	0
Pollo fiambre bajo en grasa	87	18,3	0,6	1,7	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer muy buena receta de pollo?

El tiempo total es de 2 h 20 min: 20 min de preparación y 2 h de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar muy buena receta de pollo?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 4 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer muy buena receta de pollo?

Además de los 4 ingredientes, la receta menciona: horno, parrilla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.