Receta de panecillos de salvado y canela
Receta de panecillos de salvado y canela lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 45 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
Temperatura
190 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Cereal
- Harina
- Azúcar moreno
- Polvo para hornear
- Canela
- Suero de leche
- Mantequilla
- Vainilla
- Canela
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase los moldes para muffins o cúbralos con moldes de papel para muffins.
- En un tazón grande, combine las hojuelas de salvado, la harina, el azúcar morena, el polvo de hornear y la canela. Agregue el suero de leche, la mantequilla y la vainilla. Dobla las chispas de canela. Coloque la mezcla en los moldes para muffins preparados.
- Hornee en horno precalentado de 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, éste salga limpio.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 280 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Canela en polvo | 372 | 3,9 | 3,2 | 80,6 | 54,3 |
| Salvado de trigo | 189 | 15,6 | 4,25 | 21,7 | 42,8 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de panecillos de salvado y canela?
El tiempo total es de 45 min: 15 min de preparación y 30 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de panecillos de salvado y canela?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de panecillos de salvado y canela?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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