Receta de pastel de fresa IV
Receta de pastel de fresa IV lleva 10 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 1 h 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
Temperatura
165 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Pastel
- Fresa
- Agua
- Aceite vegetal
- Huevo
- Fresa
- Margarina
- Azúcar
- Fresa
- Leche
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas.
- En un tazón grande, mezcla la mezcla para pastel y la gelatina. Haga un pozo en el centro y vierta agua, aceite y huevos. Agregue la mitad del recipiente de fresas. Batir a baja velocidad hasta que se mezclen. Raspa el tazón y bate durante 4 minutos a velocidad media.
- Vierte la masa en el molde preparado. Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Deje enfriar.
- Para hacer el glaseado de fresa: en un tazón grande combine la margarina, el azúcar glas y la mitad restante de las fresas congeladas. Batir a alta velocidad hasta que esté cremoso. Agregue la leche una cucharada a la vez hasta lograr la consistencia deseada para untar. Extender sobre el pastel enfriado.
- '
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 5 ingredientes reconocidos es de 324 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pastel de chocolate | 438 | 5,19 | 27,9 | 41,8 | 1,84 |
| Pastel | 400 | 5,2 | 20,2 | 49,2 | 1,2 |
| Pastel de manzana | 382 | 3,5 | 15,2 | 57,4 | 2,1 |
| Pastel con fruta confitada | 367 | 5,1 | 13 | 57 | 1 |
| Fresa | 36 | 0,7 | 0,5 | 7 | 2,2 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de fresa iv?
El tiempo total es de 1 h 30 min: 30 min de preparación y 30 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de pastel de fresa iv?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de pastel de fresa iv?
Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 165 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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