Receta de pastel de pudín

'Prepara y hornea la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete para un pastel de 9x13 pulgadas. Retire el pastel del horno. Haz agujeros de una vez a través del pastel hasta el molde con el mango redondo de una cuchara de madera. Los agujeros deben estar a intervalos de 1 pulgada.

Combine la mezcla de pudín con el azúcar glas y agregue gradualmente la leche. Bate con una batidora eléctrica a baja velocidad por no más de 1 minuto. No batir en exceso. Rápidamente, antes de que el budín se espese, vierta aproximadamente la mitad del budín delgado de manera uniforme sobre el pastel tibio y en los agujeros. (Esto hará las rayas en el pastel). Deje que el budín restante se espese un poco, luego vierta sobre la parte superior y extiéndalo para congelar la parte superior del pastel. Enfriar durante al menos 1 hora antes de servir. Guarda las sobras en el refrigerador.*