Saltar al contenido
Alimentos.plus
Receta de pastel de pudín

Receta de pastel de pudín

Preparación20 min
Cocción1 h
Total1 h 20 min
DificultadMedia
Ingredientes4
Pasos3

Receta de pastel de pudín lleva 4 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 20 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Batidora

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Batidora
  • Molde
  • Varillas

Ingredientes

Estos son los 4 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Torta
  • Chocolate
  • Azúcar
  • Leche
Pastel de chocolate, uno de los ingredientes de receta de pastel de pudín
Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. 'Prepara y hornea la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete para un pastel de 9x13 pulgadas. Retire el pastel del horno. Haz agujeros de una vez a través del pastel hasta el molde con el mango redondo de una cuchara de madera. Los agujeros deben estar a intervalos de 1 pulgada.
  2. Combine la mezcla de pudín con el azúcar glas y agregue gradualmente la leche. Bate con una batidora eléctrica a baja velocidad por no más de 1 minuto. No batir en exceso. Rápidamente, antes de que el budín se espese, vierta aproximadamente la mitad del budín delgado de manera uniforme sobre el pastel tibio y en los agujeros. (Esto hará las rayas en el pastel). Deje que el budín restante se espese un poco, luego vierta sobre la parte superior y extiéndalo para congelar la parte superior del pastel. Enfriar durante al menos 1 hora antes de servir. Guarda las sobras en el refrigerador.
  3. '
Pastel, ingrediente de receta de pastel de pudín
Wikimedia Commons · Arkrishna · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 397 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Pastel de chocolate 438 5,19 27,9 41,8 1,84
Pastel 400 5,2 20,2 49,2 1,2
Pastel de manzana 382 3,5 15,2 57,4 2,1
Pastel con fruta confitada 367 5,1 13 57 1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de pudín?

El tiempo total es de 1 h 20 min: 20 min de preparación y 1 h de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de pastel de pudín?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 4 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de pudín?

Además de los 4 ingredientes, la receta menciona: horno, batidora, molde, varillas.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

Todavía no hay comentarios sobre Receta de pastel de pudín. Puedes ser el primero.

Deja tu comentario

No pedimos correo ni registro. Los comentarios pasan por un filtro automático; los que incluyen enlaces o publicidad quedan retenidos. Guardamos tu IP para evitar abusos, tal y como se explica en el aviso legal.

Otras recetas

Ver todas