Receta De Pastel Snickerdoodle II
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 40 minutos
Ingredientes
Mantequilla Harina Azúcar Blanca Azúcar Blanca Leche Huevo Levadura En Polvo Canela Manteca Vegetal
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde cuadrado de 8 pulgadas. Prepare la cobertura mezclando 1/4 taza de azúcar y 1/2 cucharadita de canela con 1 cucharada de mantequilla. Ponga a un lado.
En un tazón grande mezcle la harina, el polvo de hornear y 1/2 taza de azúcar. Cortar en manteca hasta un grano fino. En un tazón pequeño separado, bata el huevo, luego vierta la leche y mezcle. Batir hasta obtener una mezcla seca con un mínimo de golpes.
Extender la masa en el molde preparado y espolvorear con la cobertura. Hornee en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Servir tibio.
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