Receta de pasteles de brunch al estilo italiano
Receta de pasteles de brunch al estilo italiano lleva 12 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela y parrilla.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Cazuela
- Parrilla
Lo que vas a necesitar
- Sartén
- Olla
Ingredientes
Estos son los 12 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Mezcla para hornear
- Monterey jack
- Té
- Pimiento
- Salchicha
- Cebolla verde
- Tomate
- Pimiento
- Pizza
- Leche
- Crema agria
- Huevo
Cómo se prepara, paso a paso
- En un tazón grande, combine la mezcla para hornear, el queso, el condimento estilo italiano, el pimiento rojo, el pepperoni, la cebolla verde, los tomates y el pimiento verde.
- En un tazón aparte, mezcle la salsa para pizza, la leche, la crema agria y los huevos. Revuelva la mezcla de huevo en la mezcla de harina y vegetales hasta que toda la harina esté humedecida.
- Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto. Vierta la masa en la plancha, usando aproximadamente 1 cucharada para cada panqueque. Dorar por ambos lados y servir caliente.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 397 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pastel de chocolate | 438 | 5,19 | 27,9 | 41,8 | 1,84 |
| Pastel | 400 | 5,2 | 20,2 | 49,2 | 1,2 |
| Pastel de manzana | 382 | 3,5 | 15,2 | 57,4 | 2,1 |
| Pastel con fruta confitada | 367 | 5,1 | 13 | 57 | 1 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de pasteles de brunch al estilo italiano?
El tiempo total es de 30 min: 10 min de preparación y 20 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de pasteles de brunch al estilo italiano?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 12 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de pasteles de brunch al estilo italiano?
Además de los 12 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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