Receta de pasteles de cangrejo II
Receta de pasteles de cangrejo II lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 15 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
Lo que vas a necesitar
- Sartén
- Espátula
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Cangrejo
- Huevo
- Mayonesa
- Mostaza
- Salsa inglesa
- Pimienta
- Mantequilla
- Fritura
Cómo se prepara, paso a paso
- En un tazón mediano, combine la carne de cangrejo, el huevo, la mayonesa, la mostaza en polvo, la salsa Worcestershire y sal y pimienta al gusto.
- En una sartén grande, caliente 1/4 de pulgada de aceite vegetal a fuego alto. Haga rodar cucharadas colmadas sobre la mezcla de cangrejo en las galletas saladas, luego coloque la bola en el aceite caliente. Aplane ligeramente con una espátula para que el pastel de cangrejo tenga 1/2 pulgada de grosor. Freír los pasteles de cangrejo, volteándolos para asegurar que ambos lados se doren.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 7 ingredientes reconocidos es de 263 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pastel de chocolate | 438 | 5,19 | 27,9 | 41,8 | 1,84 |
| Pastel | 400 | 5,2 | 20,2 | 49,2 | 1,2 |
| Pastel de manzana | 382 | 3,5 | 15,2 | 57,4 | 2,1 |
| Pastel con fruta confitada | 367 | 5,1 | 13 | 57 | 1 |
| Cangrejo de río crudo | 124 | 19,5 | 5,1 | 0 | 0 |
| Cangrejo en conserva | 98 | 19,7 | 1,61 | 1 | 0 |
| Cangrejo | 30 | 19,5 | 5,1 | n.d. | 0 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de pasteles de cangrejo ii?
El tiempo total es de 15 min: 5 min de preparación y 10 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de pasteles de cangrejo ii?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de pasteles de cangrejo ii?
Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: sartén, espátula.
Conservación y sobras
Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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