Receta De Pollo Al Limón Fragante
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 9 horas Tiempo de cocinado: 9 h 20 min
Ingredientes
Manzana Apio Sal Pollo Cebolla Romero Pimienta Negra Limón Agua
Instrucciones
Frote sal y pimienta en la piel del pollo y luego coloque la manzana y el apio dentro del pollo. Coloque el pollo en la olla de cocción lenta. Espolvorea la cebolla picada, el romero y el jugo de limón y la ralladura sobre el pollo. Vierta 1 taza de agua caliente en la olla de cocción lenta.
Tape y cocine a temperatura alta durante 1 hora. Cambie a Bajo y cocine durante 6 a 8 horas, rociando varias veces.
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Nadir Rost Testera
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