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Receta de pollo con salsa de mango

Receta De Pollo Con Salsa De Mango





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Tiempo


Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X


Ingredientes


Pollo Pan Cebolla Cilantro Chile Huevo Aceitunas Cilantro Mango Leche Pimentón

Instrucciones


PARA HACER LA SALSA: En un tazón pequeño, combine el mango, la cebolla, el cilantro, el pimiento verde y el chile rojo. Ponga a un lado hasta el momento de servir.

Golpee ligeramente las pechugas de pollo con un mazo para aplanarlas. Batir el huevo y la leche juntos. Luego rebózalos con la mezcla de huevo y leche y luego con el pan rallado. Enfríe durante 1/2 hora.

Saltee el pollo en aceite de oliva hasta que esté bien cocido y los jugos salgan claros. Escurrir y servir con la salsa de mango. Adorne con hojas de cilantro.



Resultado:


Receta de pollo con salsa de mango

  

  

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Adriel Cilleruelo Crestán
Adriel Cilleruelo Crestán

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