Receta De Rebanadas De Berenjena Con Hierbas
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Berenjena Pimienta Negra Sal Ajo Orégano Perejil
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Cubra una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
En un tazón pequeño, combine el ajo, el orégano, la albahaca y el perejil. Mezcle bien y reserve.
Sazone generosamente cada rodaja de berenjena con sal y pimienta por ambos lados. Coloque en una bandeja para hornear.
Hornee de 5 a 7 minutos por cada lado, hasta que estén tiernos y ligeramente dorados. Espolvorea la mezcla de hierbas sobre las rodajas de berenjena y colócalas debajo del asador durante 30 segundos. Transfiera a un plato para servir y sirva de inmediato.
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