Berenjena
Cargando imagen...
Berenjena, propiedades e Información
Berenjena (por cada 100 g de porción), cuenta con 83.9 kJ o lo que es lo mismo, 20.05 Kcal (Kilo Calorías). Es resañable el echo de que la cantidad de Grasas (lípidos) que tiene es de 0.2 g.
En concreto, en este caso, tiene un total de Proteinas de 0.7 g.
El aporte de Carbohidratos es de 3.8 g.
Aporta la cantidad de Colesterol: 0 mg. En cualquier caso, el Hierro que aporta es 0.3 mg. Además el valor de Vitamina C que aporta es de 4 mg. Hay que poner especial atención en el número de Vitamina D, que es de 0 ug.
Los usuarios que han buscado Berenjena, también han buscado: Alimentos Ricos en Hidratos de Carbono
¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Berenjena" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Berenjena" es un alimento que tiene 20.05 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 0 Kcal
10 g = 2 Kcal
100 g = 20 Kcal Referencia
200 g = 40 Kcal
500 g = 100 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Bajo en calorías
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Potasio
Aporta Fósforo
Recetas con Berenjena
Información de Berenjena (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 83.9 | kJ |
| Calorías | 20.05 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 0.2 | g |
| Proteinas | 0.7 | g |
| Agua (Humedad) | 92.2 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 2.4 | g |
| Carbohidratos | 3.8 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | TR | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.09 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | TR | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 8 | ug |
| Vitamina D | 0 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.03 | mg |
| Folato | 19 | ug |
| Niacina | 0.6 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Vitamina B-12 | 0 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.1 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 4 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 10 | mg |
| Hierro | 0.3 | mg |
| Potasio | 262 | mg |
| Magnesio | 13 | mg |
| Sódio | 3 | mg |
| Fósforo | 21 | mg |
| Ioduro | 0 | ug |
| Selenio | 0.4 | ug |
| Zinc | 0.1 | mg |
Buscar otros Alimentos
Puedes utilizar nuestro buscador para encontrar otros alimentos y sus características, así como sus calorías o componentes nutricionales.
Comentarios y Opiniones sobre Berenjena
Últimos Comentarios
Ultimas consultas, preguntas, dudas y comentarios de los usuarios sobre Berenjena:
Enviar un Comentario o hacer una Consulta:
Emmanuel Verecillo Alzolaburreta
Necesito Información sobre el consumo diario.