Receta De Relleno De Ostras
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora 30 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 45 minutos
Ingredientes
Huevo Pollo Nuez Moscada Pavo Salvia Pan Albahaca Perejil Cebolla Pimenton Sal Ostra Apio
Instrucciones
'En una sartén, saltee el apio con las cebollas hasta que las cebollas estén translúcidas.
En un tazón grande combine el pan de maíz desmenuzado, el apio cocido, las cebollas cocidas, las vísceras, las ostras, el perejil, la albahaca, la sal, el pimentón, la salvia seca y la nuez moscada. . Mezcle bien.
Bate los 2 huevos. Agregue los huevos y el caldo de pollo a la mezcla de relleno. Relleno de cosas en la cavidad del ave. Retire el relleno de inmediato una vez que el ave esté cocida. También puede hornear el relleno por separado del ave en una cacerola grande. Hornéelo en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 1 hora y 20 minutos.*
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Dionís Tilve Nespereira
¿Es fácil la Receta de relleno de ostras?