'Receta De Sopa De Almejas De Maine De Shirley'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 45 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 55 minutos
Ingredientes
Almeja Crema Tocino Papa Apio Cebolla Almeja
Instrucciones
En una cacerola pequeña, caliente el jugo de almejas y las papas peladas. Lleve el agua a ebullición y deje hervir a fuego lento hasta que esté tierno, aproximadamente 15 minutos.
Coloque el tocino en una olla grande. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Agregue las cebollas y el apio. Cocine hasta que las verduras estén blandas.
Agregue las papas, el jugo de almejas y las almejas a la olla. Caliente hasta que hierva a fuego lento.
En una olla aparte, caliente suavemente (no hierva) mitad y mitad. Vierta la mitad caliente y la mitad en la olla y caliente hasta que se caliente por completo. No hierva la sopa o la crema se separará. Servir caliente.
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