Receta De Galletas De Ron Y Pasas
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Huevo Manteca Pasas Harina Azúcar Blanca Ron
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine las pasas y el ron. Use suficiente ron para cubrir completamente las pasas. Deje reposar durante 30 minutos o hasta toda la noche. Escurra las pasas y transfiéralas a otro recipiente. Agregue la harina y mezcle, cubriendo bien las pasas.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
En un tazón mediano, bata la manteca vegetal y el azúcar. Agregue los huevos uno a la vez, mezclando bien. Agregue la mezcla de pasas/harina y revuelva hasta que esté bien mezclado.
Deje caer la masa por cucharadas con una separación de 2 pulgadas sobre bandejas para hornear galletas y hornee de 4 a 6 minutos, hasta que adquiera un color claro. Dejar enfriar sobre rejillas de alambre.
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Ivano Gazolaz Trapiello
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