Receta de sopa de basura

Name: Receta de sopa de basura
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: carne molida; papa; tomate; cebolla; apio; carne de res; vegetales; pimienta; romero; tomillo; albahaca; tocino

Preparación15 min

Cocción1 h

Total1 h 15 min

DificultadFácil

Ingredientes12

Pasos2

Receta de sopa de basura lleva 12 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 1 h 15 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 12 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Carne molida
Papa
Tomate
Cebolla
Apio
Carne de res
Vegetales
Pimienta
Romero
Tomillo
Albahaca
Tocino

Sopa de sobre maravilla, uno de los ingredientes de receta de sopa de basura — Wikimedia Commons · Juan Emilio Prades Bel · CC BY 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

En una olla grande coloque la carne, las papas, los tomates, la cebolla, el apio, el caldo y las verduras. Agregue suficiente agua para cubrir los ingredientes, cubra la olla y cocine a fuego medio durante 1 hora o hasta que las verduras estén blandas y la carne esté bien cocida.
Sazone al gusto con sal y pimienta, romero, tomillo y albahaca. Agregue trocitos de tocino, revuelva y sirva.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 326 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Sopa de sobre maravilla	332	12,6	3,24	62	2,2
Sopa de sobre sin reconstituir	320	11	4,34	58,2	2,2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de sopa de basura?

El tiempo total es de 1 h 15 min: 15 min de preparación y 1 h de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de sopa de basura?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 12 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de sopa de basura?

Además de los 12 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.