Receta De Sopa De Cebada Y Res En Olla De Cocción Lenta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 8 horas Tiempo de cocinado: 8 h 10 min
Ingredientes
Zanahoria Aceite Vegetal Apio Ajo Cebada Agua Sal Carne De Res Cebolla Verde Tomillo Perejil Carne De Res Pimienta Negra
Instrucciones
En una sartén a fuego medio, saltee la carne en el aceite durante 5 minutos o hasta que se dore. Agregue la sal, la pimienta y el ajo en polvo y coloque la carne sazonada en una olla de cocción lenta. Agregue un poco de agua a la sartén y revuelva para recoger los pedacitos dorados. Agregue a la olla de cocción lenta.
Agregue el caldo, el agua, el apio, las zanahorias, las cebollas verdes, el perejil y la cebada. Cubra y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas, o hasta que las verduras y la cebada estén tiernas. Agrega el tomillo justo antes de servir.
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Nadir Labandeira Colmenarejo
¿Es saludable consumir la Receta de sopa de cebada y res en olla de cocción lenta todos los días?