'Receta De Sopa De Frijoles Negros De La Mamá De Patty'
Cargando imagen...
Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 3 h 20 min Tiempo de cocinado: 11 h 50 min
Ingredientes
Agua Laurel Pimienta Negra Perejil Carne Frijoles Apio Margarina Sal Jerez
Instrucciones
Remoje los frijoles durante la noche en una cacerola con agua.
Escurra el agua de remojo. Cocine a fuego lento los frijoles en 8 tazas de agua hasta que estén suaves.
Mientras se cocinan los frijoles, saltee la cebolla picada y el apio en la margarina hasta que estén dorados. Agregue las verduras a la olla de la sopa junto con las hojas de laurel, el perejil, la sal, la pimienta y el hueso de jamón. Cocine a fuego medio durante 3 horas, agregando agua si es necesario.
Después de que los frijoles estén cocidos y suaves, retire el jamón. Dejar de lado. Enfriar la sopa y hacer puré en lotes. Regrese la sopa a la olla y agregue el jerez seco.
Corte la carne del hueso y agregue la carne a la sopa. Cocine a fuego lento hasta que se caliente y ajuste los condimentos.
Resultado:
Buscar otros Alimentos
Puedes utilizar nuestro buscador para encontrar otros alimentos y sus características, así como sus calorías o componentes nutricionales.
Comentarios y Opiniones sobre 'Receta De Sopa De Frijoles Negros De La Mamá De Patty'
Últimos Comentarios
Veces consultado: 36,00 veces. Última consulta: beverly 4320. Los usuarios también buscaron las palabras: Saludable, tiempo, minutos, fotos, videos, thermomix, como se hace, rápido. Últimas consultas, preguntas, dudas y comentarios de los usuarios sobre este plato con frijoles, agua, margarina, apio, cebolla, laurel, perejil, sal, pimienta negra, carne, jerez.
Enviar un Comentario o hacer una Consulta sobre este plato:
