Receta de Sopa de Tortilla I

Name: Receta de Sopa de Tortilla I
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: caldo de pollo; ajo; tomate; cebolla; pimiento; oregano; cebolla; pollo; jugo de limon; tortillas

Preparación20 min

Cocción50 min

Total1 h 10 min

DificultadFácil

Ingredientes10

Pasos3

Receta de Sopa de Tortilla I lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 10 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Caldo de pollo
Ajo
Tomate
Cebolla
Pimiento
Oregano
Cebolla
Pollo
Jugo de limon
Tortillas

Cómo se prepara, paso a paso

En una olla pesada, hierva el caldo. Agregue ajo, tomates, cebolla picada, jalapeño y orégano al caldo. Cocine a fuego lento sin tapar durante 30 minutos.
Ase las cebollas en rodajas hasta que estén suaves y un poco doradas. Agregue cebollas asadas, pollo, jugo de limón a la sopa y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté caliente.
Coloque tiras de tortilla tostadas en cada tazón y vierta la sopa sobre las tiras.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 3 ingredientes reconocidos es de 274 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Sopa de sobre maravilla	332	12,6	3,24	62	2,2
Sopa de sobre sin reconstituir	320	11	4,34	58,2	2,2
Tortilla a la francesa	170	14,6	12,3	0,4	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de sopa de tortilla i?

El tiempo total es de 1 h 10 min: 20 min de preparación y 50 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de sopa de tortilla i?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de sopa de tortilla i?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.