Receta de sopa estilo italiano de Rosemarie

Name: Receta de sopa estilo italiano de Rosemarie
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: aceituna; cebolla; apio; tomate; agua; albahaca; garbanzos; pasta

Preparación15 min

Cocción20 min

Total35 min

DificultadMedia

Ingredientes8

Pasos3

Receta de sopa estilo italiano de Rosemarie lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Aceituna
Cebolla
Apio
Tomate
Agua
Albahaca
Garbanzos
Pasta

Sopa de sobre maravilla, uno de los ingredientes de receta de sopa estilo italiano de rosemarie — Wikimedia Commons · Juan Emilio Prades Bel · CC BY 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio. Agregue la cebolla y el apio y saltee durante 5 a 10 minutos, o hasta que estén tiernos.
Reduzca el fuego a medio bajo, agregue los tomates y el agua y separe los tomates con las manos en la olla. Luego cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue la albahaca, los garbanzos y la pasta y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos más, o hasta que todos los ingredientes estén bien calientes.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 326 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Sopa de sobre maravilla	332	12,6	3,24	62	2,2
Sopa de sobre sin reconstituir	320	11	4,34	58,2	2,2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de sopa estilo italiano de rosemarie?

El tiempo total es de 35 min: 15 min de preparación y 20 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de sopa estilo italiano de rosemarie?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de sopa estilo italiano de rosemarie?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.