'Receta De Stroganoff De Carne De Res En Olla De Cocción Lenta De Daria'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 8 horas Tiempo de cocinado: 8 h 15 min
Ingredientes
Harina Filete Cebolla Perejil Pimiento Ajo Champiñón Carne De Res Agua Crema Agria Champiñón Vino Blanco Cebollino Salsa Inglesa
Instrucciones
Coloque la carne en el fondo de una olla de cocción lenta y sazone con sal y pimienta al gusto. Coloque la cebolla encima de la carne y luego agregue la sopa de champiñones, los champiñones y el agua. Sazone con cebollino, ajo, salsa Worcestershire y caldo.
En un tazón pequeño, mezcle el vino con la harina. Vierte sobre la carne.
Tapa y cocina a temperatura baja durante 6 a 7 horas. Agregue la crema agria y el perejil, y continúe cocinando durante 1 hora.
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