Carne De Cerdo De Capa Blanca, Chuleta, Parte Magra, Cruda
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Carne De Cerdo De Capa Blanca, Chuleta, Parte Magra, Cruda, propiedades e Información
Carne de cerdo de capa blanca, chuleta, parte magra, cruda (por cada 100 g de porción), tiene un aporte de 574.3 kJ o lo que es lo mismo, 137.26 Kcal (Kilo Calorías). Además el valor de Grasas (lípidos) que aporta es de 5 g.
Concretando, las Proteinas que aporta hacen un total de 22.9 g.
Aporta la cantidad de Carbohidratos: TR g.
Además aporta al organismo Colesterol por valor de 68.5 mg. Concretando, el Hierro que aporta hacen un total de 0.89 mg. Por otro lado, el valor de Vitamina C que aporta es de NA mg. Por otro lado, el valor de Vitamina D que aporta es de NA ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Carne De Cerdo De Capa Blanca, Chuleta, Parte Magra, Cruda" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Carne De Cerdo De Capa Blanca, Chuleta, Parte Magra, Cruda" es un alimento que tiene 137.26 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 14 Kcal
100 g = 137 Kcal Referencia
200 g = 275 Kcal
500 g = 686 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina A
Aporta Calcio
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Carne De Cerdo De Capa Blanca, Chuleta, Parte Magra, Cruda
Información de Carne De Cerdo De Capa Blanca, Chuleta, Parte Magra, Cruda (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | NA | g |
| Energía | 574.3 | kJ |
| Calorías | 137.26 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 5 | g |
| Proteinas | 22.9 | g |
| Agua (Humedad) | 71.03 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | NA | g |
| Carbohidratos | TR | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 68.5 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | 0.006 | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0.071 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 1.175 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 0.557 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 2.338 | g |
| Ácido graso 18:2 | 0.527 | g |
| Ácido graso 18:3 | 0.037 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.568 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.5635 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 1.8415 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 3.8 | ug |
| Vitamina D | NA | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | NA | mg |
| Folato | TR | ug |
| Niacina | 6.1 | mg |
| Riboflavina | 0.14 | mg |
| Tiamina | 0.42 | mg |
| Vitamina B-12 | 0.3 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.34 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | NA | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 13 | mg |
| Hierro | 0.89 | mg |
| Potasio | 208 | mg |
| Magnesio | 31 | mg |
| Sódio | 40 | mg |
| Fósforo | 197 | mg |
| Ioduro | NA | ug |
| Selenio | 27 | ug |
| Zinc | 2.5 | mg |
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Silvano Alou Salanueva
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