Receta de tiras de canela fritas
Receta de tiras de canela fritas lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
Lo que vas a necesitar
- Sartén
Temperatura
190 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Azucar blanca
- Canela
- Nuez moscada
- Tortillas
- Frituras
Cómo se prepara, paso a paso
- Combine el azúcar, la canela y la nuez moscada en una bolsa de plástico grande con cierre. Sella y revuelve para mezclar.
- Calienta el aceite en una freidora o sartén profunda a 375 grados F (190 grados C). Fríe 4 o 5 tiras de tortilla durante 30 segundos por lado, hasta que estén doradas. Escurra sobre toallas de papel.
- Mientras aún están calientes, coloque las tortillas fritas en una bolsa y sacúdalas para cubrirlas con la mezcla de azúcar. Sirva de inmediato o guárdelo en un recipiente hermético.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 372 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Canela en polvo | 372 | 3,9 | 3,2 | 80,6 | 54,3 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de tiras de canela fritas?
El tiempo total es de 30 min: 10 min de preparación y 20 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de tiras de canela fritas?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de tiras de canela fritas?
Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: sartén.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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