'Receta del pastel de pastor de los pobres'

Name: 'Receta del pastel de pastor de los pobres'
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: arroz integral; agua; carne molida; champiñones; cebolla verde; salsa inglesa; salsa de soya; pimienta negra

Preparación10 min

Cocción15 min

Total45 min

DificultadMedia

Ingredientes8

Pasos3

'Receta del pastel de pastor de los pobres' lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Sartén
Olla

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Arroz integral
Agua
Carne molida
Champiñones
Cebolla verde
Salsa inglesa
Salsa de soya
Pimienta negra

Cómo se prepara, paso a paso

En una cacerola mediana, hierva el agua y el arroz integral. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 45 a 50 minutos.
Mientras tanto, en una sartén mediana a fuego alto, dore la carne molida y escurra la grasa.
Revuelva la sopa de champiñones, la cebolla verde, la salsa Worcestershire, la salsa de soja y la pimienta la sartén con la carne de res. Cocine a fuego medio bajo durante 10 minutos. Servir sobre el arroz.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 397 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1
Pastel con fruta confitada	367	5,1	13	57	1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer 'receta del pastel de pastor de los pobres'?

El tiempo total es de 45 min: 10 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar 'receta del pastel de pastor de los pobres'?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer 'receta del pastel de pastor de los pobres'?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.