Receta fácil de champiñones marinados
Receta fácil de champiñones marinados lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 8 h 15 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Olla
Ingredientes
Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Salsa de soja
- Agua
- Mantequilla
- Azúcar blanca
- Champiñones
Cómo se prepara, paso a paso
- En una cacerola mediana a fuego lento, mezcle la salsa de soya, el agua y la mantequilla. Revuelva hasta que la mantequilla se haya derretido, luego mezcle gradualmente el azúcar hasta que se disuelva por completo.
- Coloque los champiñones en una olla de cocción lenta a fuego lento y cubra con la mezcla de salsa de soya. Cocine de 8 a 10 horas, revolviendo aproximadamente cada hora. Enfriar en el refrigerador hasta el momento de servir.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 350 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Piñon | 680 | 14 | 62,6 | 4 | 1,9 |
| Piñón crudo con cáscara | 679 | 14 | 68,6 | 3,9 | 8,5 |
| Champiñon | 26 | 1,8 | 0,3 | 4 | 2,5 |
| Champiñones en conserva | 14 | 2,25 | 0,5 | 0,07 | 1,5 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta fácil de champiñones marinados?
El tiempo total es de 8 h 15 min: 15 min de preparación y 8 h de cocinado.
¿Es difícil preparar receta fácil de champiñones marinados?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta fácil de champiñones marinados?
Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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