Receta de pollo de Lyn

Name: Receta de pollo de Lyn
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: pollo; champiñones; pimienta negra; queso cheddar

Preparación10 min

Cocción40 min

Total50 min

DificultadMedia

Ingredientes4

Pasos4

Receta de pollo de Lyn lleva 4 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 50 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y parrilla.

🧾 Pocos ingredientes

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Parrilla

Lo que vas a necesitar

Horno
Sartén
Parrilla

Temperatura

190 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 4 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pollo
Champiñones
Pimienta negra
Queso cheddar

Pollo ala con piel cruda, uno de los ingredientes de receta de pollo de lyn — Wikimedia Commons · Victor Muñoz · CC BY-SA 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el asador del horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una asadera con papel de aluminio. Coloque el pollo en la asadera.
Ase las pechugas de pollo en el horno precalentado durante 25 a 35 minutos o hasta que estén bien cocidas y los jugos salgan claros.
Mientras tanto, coloque los champiñones en una sartén mediana, sazone con sal y pimienta al gusto. , cubra la sartén y cocine a fuego alto hasta que corran los jugos. Una vez que eso suceda, baje el fuego, retire la tapa y continúe cocinando hasta que el líquido se haya evaporado. Agregue los champiñones al pollo y espolvoree queso rallado encima.
Ase a la parrilla durante unos 8 a 10 minutos, hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 164 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pollo empanado frito	227	17,6	15,1	5,34	0,26
Pollo muslo con piel asado	226	26,3	13,5	0	0
Pollo ala con piel cruda	216	18,3	16	0	0
Pollo frito	202	17,1	14,6	0,74	0,02
Pollo entero con piel asado	177	32,6	5	0	0
Pollo entero con piel crudo	167	20,9	9,25	0	0
Pollo parte sin especificar	166	19,9	9,6	0	0
Pollo pechuga plancha	145	22,2	6,2	0	0
Pollo fiambre	140	19,9	5,6	2,3	0
Pollo muslo con piel crudo	109	19,5	3,4	trazas	0
Pollo pechuga con piel crudo	104	23,1	1,2	0	0
Pollo fiambre bajo en grasa	87	18,3	0,6	1,7	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pollo de lyn?

El tiempo total es de 50 min: 10 min de preparación y 40 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pollo de lyn?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 4 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pollo de lyn?

Además de los 4 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, parrilla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.