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Receta picante india Dahl

Receta Picante India Dahl





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Tiempo


Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X


Ingredientes


Pimienta Jengibre Cilantro Cilantro Mostaza Aceituna Ajo Cebolla Sal Comino Tomate Lentejas Agua

Instrucciones


Cocine las lentejas hirviendo o cocinando a presión hasta que las lentejas estén blandas. (La cocción a presión es más rápida).

En una sartén caliente el aceite y agregue las semillas de mostaza. Cuando las semillas de mostaza comiencen a revolotear, agregue las cebollas, el jengibre, los chiles jalapeños y el ajo. Saltee hasta que las cebollas y el ajo estén dorados. Agrega el cilantro y el comino. Agregue los tomates picados. Saltee bien la mezcla hasta que los tomates estén bien cocidos.

Agregue agua. Hervir 6 minutos. Agregue las lentejas cocidas, revolviendo bien. Agregue sal al gusto, revolviendo bien. Agrega el cilantro finamente picado y retira del fuego. Servir caliente.



Resultado:


Receta picante india Dahl

  

  

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Darwin Balda Fagúndez
Darwin Balda Fagúndez

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