Snickerdoodle Receta Suprema
Snickerdoodle Receta Suprema lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y reposo en frío.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Bandeja de horno
Temperatura
200 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Manteca vegetal
- Azúcar blanca
- Huevo
- Vainilla
- Harina
- Bicarbonato de sodio
- Crema
- Azúcar blanca
- Canela
- Nuez moscada
Cómo se prepara, paso a paso
- En un tazón mediano, crema de manteca vegetal y azúcar. Mezcle los huevos y la vainilla. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la crema de tártaro, revuélvalos en la mezcla cremosa. Cubra la masa y enfríe durante al menos 1 hora.
- Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). En un platillo pequeño, mezcle el azúcar restante, la canela y la nuez moscada.
- Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y ruede las bolas en la mezcla de azúcar. Coloque 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin preparar. Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, los bordes estarán dorados. Retire de las bandejas para hornear galletas para enfriar en rejillas de alambre.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer snickerdoodle receta suprema?
El tiempo total es de 1 h 30 min: 30 min de preparación y 1 h de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar snickerdoodle receta suprema?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer snickerdoodle receta suprema?
Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 200 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Snickerdoodle Receta Suprema. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Arroz negro con sepia
El color y buena parte del sabor vienen de la tinta, pero el fondo real lo da la sepia bien dorada al principio. Es un arroz seco, no un caldoso.
50 min · 600 kcal/ración
Ensalada de quinoa y verduras
Fría, completa y perfecta para el tupper. La quinoa hay que lavarla bien o amarga.
35 min · 320 kcal/ración
Merluza al horno con patatas
Un plato de horno de los de toda la vida: la patata se hace debajo y absorbe el jugo del pescado, y la merluza entra al final para que no se pase. Una sola bandeja y menos de una hora.
1 h · 395 kcal/ración
Huevos rotos con jamón
Tres ingredientes bien tratados. El secreto está en la patata: cortada gruesa y frita en dos tiempos.
35 min · 649 kcal/ración
Flan de huevo casero
Cuatro ingredientes, baño maría y paciencia con el caramelo. El postre de siempre, con las proporciones que hacen que cuaje bien.
1 h 10 min · 216 kcal/ración
Tostada de aguacate y huevo escalfado
Desayuno completo en diez minutos. Lo único que tiene truco es el huevo, y se resuelve con un remolino de agua.
15 min · 397 kcal/ración
Sopa de pescado
Un fondo de pescado bien hecho y poco más: verduras, pan y tiempo. Sale mejor con las espinas y la cabeza que con cualquier pastilla de caldo.
1 h · 346 kcal/ración
Salmón a la plancha con verduras salteadas
Cena de veinte minutos con la piel crujiente y el interior jugoso. El truco está en no mover el pescado.
25 min · 461 kcal/ración