Sopa De Diez Frijoles I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora 40 minutos Tiempo de cocinado: 9 h 50 min
Ingredientes
Sal Frijoles Cebolla Tocino Apio Pimienta Negra Ajo
Instrucciones
Remoje los frijoles en agua durante la noche.
Fría ligeramente el tocino, luego agregue la cebolla, el ajo y el apio. Cocine hasta que la cebolla esté tierna.
Coloque los frijoles escurridos en una olla grande. Agregue agua para cubrir los frijoles. Agregue el tocino, la cebolla, el ajo y el apio. Cocine hasta que los frijoles estén tiernos (esto lleva un tiempo... al menos 1 1/2 horas). Añadir sal y pimienta al gusto.
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