Kefir





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Kefir, propiedades e Información


Kefir (por cada 100 g de porción), tiene 267.2 kJ o lo que es lo mismo, 63.86 Kcal (Kilo Calorías). Por otro lado, el valor de Grasas (lípidos) que aporta es de 3.5 g.
Concretando, las Proteinas que aporta hacen un total de 3.3 g.

La cantidad de Carbohidratos que aporta es 4.8 g.
El número total de Colesterol que contienes es de 14 mg. En cualquier caso, el Hierro que aporta es 0.13 mg. Cabe resaltar que la cantidad de Vitamina C que proporciona es de 0.3 mg. Hay que poner especial atención en el número de Vitamina D, que es de 0.101 ug.
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¿Engorda?

Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Kefir" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.

Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.

¿Cuantas calorías tiene?

Kefir

"Kefir" es un alimento que tiene 63.86 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:

1 g = 1 Kcal
10 g = 6 Kcal
100 g = 64 Kcal Referencia
200 g = 128 Kcal
500 g = 319 Kcal

Calculadora:


Calorías (Kcal): -


Beneficios


Aporta Líquidos
Aporta Vitamina A
Aporta Calcio
Aporta Potasio
Aporta Fósforo


Recetas con Kefir



Información de Kefir (por 100 g de porción)

Proximales
Componente Valor Unidad
Alcohol (Etanol) 0 g
Energía 267.2 kJ
Calorías 63.86 Kcal
Grasa (Lípidos) 3.5 g
Proteinas 3.3 g
Agua (Humedad) 88.4 g
Hidratos de Carbono
Componente Valor Unidad
Fibra dietética 0 g
Carbohidratos 4.8 g
Grasas
Componente Valor Unidad
Colesterol 14 mg
Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) NA g
Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) NA g
Ácido graso 12:0 (Láurico) NA g
Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) NA g
Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) NA g
Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) NA g
Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) NA g
Ácido graso 18:2 NA g
Ácido graso 18:3 NA g
Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) NA g
Ácidos grasos, monoinsaturados totales 1 g
Ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.1 g
Ácidos grasos saturados totales 2.3 g
Vitaminas
Componente Valor Unidad
Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) 30.6 ug
Vitamina D 0.101 ug
Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) 0.092 mg
Folato 21 ug
Niacina 0.087 mg
Riboflavina 0.203 mg
Tiamina 0.045 mg
Vitamina B-12 0.18 ug
Vitamina B-6 0.038 mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.3 mg
Minerales
Componente Valor Unidad
Calcio 127 mg
Hierro 0.13 mg
Potasio 160 mg
Magnesio 14 mg
Sódio 46 mg
Fósforo 90 mg
Ioduro 24.3 ug
Selenio 1.3 ug
Zinc 0.44 mg

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