Deliciosa receta de pastel de calabaza
Deliciosa receta de pastel de calabaza lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 26 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela y sin cocción.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Cazuela
- Sin cocción
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Hornear
- Natillas
- Azúcar moreno
- Calabaza
- Calabaza
- Leche
- Huevo
- Topping descongelado
Cómo se prepara, paso a paso
- En una cacerola grande, combine la mezcla de natillas, el azúcar moreno y las especias para pastel de calabaza. Mezcla bien, luego agrega la calabaza, la leche condensada y el huevo. Bate la mezcla hasta que quede suave, luego cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva. Hierva y revuelva durante 1 minuto.
- Vierta la mezcla en la masa de hojaldre horneada y enfríe. Adorne con cobertura batida antes de servir.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 6 ingredientes reconocidos es de 272 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pastel de chocolate | 438 | 5,19 | 27,9 | 41,8 | 1,84 |
| Pastel | 400 | 5,2 | 20,2 | 49,2 | 1,2 |
| Pastel de manzana | 382 | 3,5 | 15,2 | 57,4 | 2,1 |
| Pastel con fruta confitada | 367 | 5,1 | 13 | 57 | 1 |
| Calabaza cruda | 32 | 1,2 | 0,5 | 5,6 | 2,4 |
| Calabaza hervida | 12 | 0,6 | 0,15 | 2,1 | 0,5 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer deliciosa receta de pastel de calabaza?
El tiempo total es de 26 min: 25 min de preparación y 1 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar deliciosa receta de pastel de calabaza?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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