Dip de eneldo (I)
Dip de eneldo (I) lleva 8 ingredientes y se resuelve en 1 pasos, con un tiempo total de 10 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y sin cocción.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Cazuela
- Sin cocción
Lo que vas a necesitar
- Olla
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Crema agria
- Mayonesa
- Apio
- Cebolla
- Ajo
- Eneldo
- Sodio
- Perejil
Cómo se prepara, paso a paso
- En un tazón, combine la crema agria, la mayonesa, la sal de apio, las hojuelas de cebolla, la sal de ajo, el eneldo, el glutamato monosódico y las hojuelas de perejil. Sirva inmediatamente o enfríe durante la noche para disfrutar todo el sabor de las hierbas.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 291 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Eneldo seco | 291 | 19,9 | 4,4 | 42,2 | 37,6 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer dip de eneldo (i)?
El tiempo total es de 10 min.
¿Es difícil preparar dip de eneldo (i)?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 1 pasos.
¿Qué necesito para hacer dip de eneldo (i)?
Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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