Receta De Pastel De Limón Y Almendras
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Tiempo
Tiempo de preparación: 40 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora 10 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 50 minutos
Ingredientes
Harina Sal Zumo De Limón Almendras Nata Azúcar Blanca Huevo Nata Agria Limón Mantequilla Vainilla
Instrucciones
En un bol, batir las claras de huevo con el cremor tártaro a punto de nieve. Agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar.
En otro tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.
En un tazón grande, bata la mantequilla o la margarina con la 1/2 taza de azúcar restante. Agregue la cáscara de limón, el jugo de limón, la crema agria y la vainilla. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla, junto con aproximadamente 1/3 de las claras de huevo batidas. Dobla el resto de las claras de huevo suave pero completamente. Agregue las almendras. Convierta la masa en un molde tubular engrasado y enharinado.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante unos 70 minutos, o hasta que esté listo con un palillo. Dejar enfriar sobre una rejilla.
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