Dip picante de atún

Name: Dip picante de atún
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: queso crema; jugo de limón; jugo de lima; cebolla verde; eneldo; pimienta; agua; aceitunas

Preparación10 min

Cocción25 min

Total35 min

DificultadMedia

Ingredientes8

Pasos1

Dip picante de atún lleva 8 ingredientes y se resuelve en 1 pasos, con un tiempo total de 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y sin cocción.

👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Sin cocción

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Queso crema
Jugo de limón
Jugo de lima
Cebolla verde
Eneldo
Pimienta
Agua
Aceitunas

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón mediano, mezcle el queso crema, el jugo de limón, el jugo de lima, la cebolla verde, el eneldo, la sal y la pimienta. Mezclar hasta que esté suave. Mezcla el atún y el aceite de oliva. Cubra y enfríe en el refrigerador aproximadamente 25 minutos.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 7 ingredientes reconocidos es de 156 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos
Atun en aceite vegetal	204	23,8	12,1	0
Atún plancha	200	23	12	trazas
Atún al horno	189	29,4	7,89	0
Atún en aceite de oliva isabel	179	26,5	8,08	0
Atún crudo	119	22	3,3	0
Atún en escabeche	101	23,5	0,6	0
Atún al natural	101	23,5	0,6	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer dip picante de atún?

El tiempo total es de 35 min: 10 min de preparación y 25 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar dip picante de atún?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 1 pasos.

¿Qué necesito para hacer dip picante de atún?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.