Pan de banana
Pan de banana lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 15 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Molde
- Espátula
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Harina
- Levadura en polvo
- Bicarbonato de sodio
- Azúcar blanca
- Aceite vegetal
- Huevo
- Plátano
Cómo se prepara, paso a paso
- Coloque los ingredientes en el recipiente de la máquina para hacer pan.
- Seleccione la configuración Dough y presione Start. Mezcle el pan durante 3 a 5 minutos hasta que los plátanos estén machacados y todos los ingredientes estén bien combinados. Si es necesario, use una espátula de goma para empujar la masa de los lados del molde para pan. Cuando hayan pasado de 3 a 5 minutos en la pantalla del reloj, presione Detener. No sigas mezclando. Alise la parte superior del pan con la espátula de goma.
- Seleccione el ajuste Hornear y presione Iniciar. El tiempo del ciclo de horneado puede variar con las máquinas, pero debe ser de unos 50 minutos. Para probar si el pan está listo, inserte un palillo en la parte superior central. Retire el palillo de dientes. Si el pan está hecho, el palillo saldrá limpio. Si hay masa en el palillo, reinicie la máquina en Hornear y continúe horneando de 10 a 15 minutos más. Vuelva a probar con el palillo para asegurarse de que el pan esté completamente horneado. Retire el molde de la máquina, pero deje que el pan permanezca en el molde durante 10 minutos. Retire el pan para que se enfríe completamente sobre una rejilla.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer pan de banana?
El tiempo total es de 1 h 15 min: 15 min de preparación y 50 min de cocinado.
¿Es difícil preparar pan de banana?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer pan de banana?
Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: molde, espátula.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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