Uva Negra, Cruda
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Uva Negra, Cruda, propiedades e Información
Uva negra, cruda (por cada 100 g de porción), tiene un aporte de 299.6 kJ o lo que es lo mismo, 71.61 Kcal (Kilo Calorías). Además el valor de Grasas (lípidos) que aporta es de 0.7 g.
Hay que tener muy presente, que las Proteinas que aporta son 0.6 g.
El número total de Carbohidratos que contienes es de 15.5 g.
Respecto al Colesterol, estamos hablando de 0 mg. De cualquier modo, el número de Hierro es de 0.3 mg. Hay que poner especial atención en el número de Vitamina C, que es de 4 mg. Hay que resaltar que la cantidad de Vitamina D es de 0 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Uva Negra, Cruda" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Uva Negra, Cruda" es un alimento que tiene 71.61 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 7 Kcal
100 g = 72 Kcal Referencia
200 g = 143 Kcal
500 g = 358 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Potasio
Aporta Fósforo
Recetas con Uva Negra, Cruda
Información de Uva Negra, Cruda (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 299.6 | kJ |
| Calorías | 71.61 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 0.7 | g |
| Proteinas | 0.6 | g |
| Agua (Humedad) | 80.7 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0.4 | g |
| Carbohidratos | 15.5 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.007 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.048 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 0.054 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 7 | ug |
| Vitamina D | 0 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.7 | mg |
| Folato | 27 | ug |
| Niacina | 0.3 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Vitamina B-12 | 0 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.1 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 4 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 4 | mg |
| Hierro | 0.3 | mg |
| Potasio | 320 | mg |
| Magnesio | 4 | mg |
| Sódio | 2 | mg |
| Fósforo | 16 | mg |
| Ioduro | 2 | ug |
| Selenio | 0.1 | ug |
| Zinc | 0.1 | mg |
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Giuilio Malo Rabanedo
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