Pastel De Miel I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Polvo De Hornear Huevo Aceite Vegetal Agua Bicarbonato De Sodio Sal Miel Harina Clavo Azúcar Blanca Café
Instrucciones
Mezcle el café en agua caliente y luego enfríe.
En un tazón grande, bata las yemas con el azúcar hasta que quede cremoso. Agregue el aceite y luego la miel, batiendo después de cada adición. Bate hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Tamiza y luego mide 3 tazas de harina. Combine con sal, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y especias. Agregue estos ingredientes secos alternativamente con el café a la mezcla de miel, revolviendo solo hasta que se mezclen. No mezcle demasiado.
Bate las claras de huevo hasta que estén firmes. Doble en tres adiciones en la masa. Vierta en 2 moldes cuadrados de 8 pulgadas engrasados.
Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
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Dimas Chamero Rotaeche
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