Pastel De Miel I Receta





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Tiempo


Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X


Ingredientes


Agua Especias Café Miel Polvo De Hornear Azúcar Blanca Aceite Vegetal Harina Bicarbonato De Sodio Sal Huevo

Instrucciones


Mezcle el café en agua caliente y luego enfríe.

En un tazón grande, bata las yemas con el azúcar hasta que quede cremoso. Agregue el aceite y luego la miel, batiendo después de cada adición. Bate hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

Tamiza y luego mide 3 tazas de harina. Combine con sal, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y especias. Agregue estos ingredientes secos alternativamente con el café a la mezcla de miel, revolviendo solo hasta que se mezclen. No mezcle demasiado.

Bate las claras de huevo hasta que estén firmes. Doble en tres adiciones en la masa. Vierta en 2 moldes cuadrados de 8 pulgadas engrasados.

Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.

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Dimas Chamero Rotaeche
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