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Receta de barras de frutas de coco

Receta de barras de frutas de coco

Preparación30 min
Cocción30 min
Total1 h
DificultadFácil
Ingredientes10
Pasos3

Receta de barras de frutas de coco lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Molde

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Harina
  • Levadura
  • Mantequilla
  • Huevo
  • Agua
  • Fruta
  • Azúcar blanca
  • Mantequilla
  • Coco
  • Vainilla
Coco desecado, uno de los ingredientes de receta de barras de frutas de coco
Wikimedia Commons · The original uploader was Benjaminong at English Wikipedia. Later versions were uploaded by Ravedave at en.wikipedia. · CC BY-SA 2.5

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  2. En un tazón mediano, mezcle la harina y el polvo para hornear. Cortar la mantequilla hasta que se formen migas gruesas. Agregue los huevos y el agua. Extienda la masa en el molde preparado. Extienda las conservas por encima.
  3. En un tazón mediano, combine el azúcar, la mantequilla derretida, el coco y la vainilla. Espolvorea uniformemente sobre la parte superior de la capa de mermelada, presionando suavemente hacia abajo en la mermelada. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos o hasta que el coco esté ligeramente dorado. Deje enfriar completamente antes de cortar en barras.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 5 ingredientes reconocidos es de 480 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Coco desecado 586 6,2 58 11,8 17
Barra de chocolate tipo "Kit-kat" 499 6,5 24,5 63 1,3
Barra chocolate tipo "bounty" 490 4,6 26,6 58 3,5
Barra de chocolate tipo "Mars" 454 5,6 18,5 65,9 0,6
Coco fresco 371 3,3 33,5 15,2 9

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de barras de frutas de coco?

El tiempo total es de 1 h: 30 min de preparación y 30 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de barras de frutas de coco?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de barras de frutas de coco?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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