Receta De Barras De Merengue De Frambuesa
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Nuez Sal Huevo Frambuesa Azúcar Blanca Mantequilla Harina Huevo
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para gelatina de 15-1/2 x 10-1/2 x 1 pulgada.
Bate la mantequilla, 1/2 taza de azúcar y las yemas de huevo hasta que estén bien mezclados. Agregue la harina y mezcle bien. Coloque la masa uniformemente en el fondo del molde preparado y hornee durante 15 a 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
Retire el molde del horno (pero déjelo encendido). Dejar enfriar durante 5 minutos y luego untar con la mermelada. Batir las claras de huevo y la sal hasta que estén firmes pero no secas. Agregue con cuidado el azúcar restante y las nueces picadas.
Extienda suavemente sobre la mermelada, asegurándose de sellar los bordes y las esquinas. Regrese al horno por 25 minutos o hasta que estén doradas. Cortar en barras de 3 X 1 pulgada mientras aún está caliente. Puede almacenarse herméticamente a temperatura ambiente hasta por una semana. También se puede congelar. Descongelar tapado a temperatura ambiente.
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