Receta De Carne De Venado Desmenuzada En Olla De Cocción Lenta Para Tacos
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Harina Taco Agua Pimienta Aceite Vegetal
Instrucciones
Mezcle la mitad del sazón para tacos con la harina y la pimienta de cayena al gusto y cubra la carne con esta mezcla. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Coloque el asado en el aceite y dore bien por todos lados.
Coloque la carne en una olla de cocción lenta con agua y cocine a temperatura baja durante 8 horas o a temperatura alta durante 5 horas. Cuando la carne esté lista, triture con un tenedor y sazone a su gusto.
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Lisandro Sedre Tribez
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