Receta de cazuela de pavo molido

Name: Receta de cazuela de pavo molido
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: pavo; salsa de tomate; azúcar blanca; crema agria; queso crema; fideos; queso cheddar

Preparación30 min

Cocción35 min

Total1 h 5 min

DificultadFácil

Ingredientes7

Pasos4

Receta de cazuela de pavo molido lleva 7 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h 5 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y sartén.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén

Lo que vas a necesitar

Horno
Sartén

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pavo
Salsa de tomate
Azúcar blanca
Crema agria
Queso crema
Fideos
Queso cheddar

Pavo crudo, uno de los ingredientes de receta de cazuela de pavo molido — Wikimedia Commons · MichaelMaggs · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En una sartén grande a fuego medio-alto, saltee el pavo molido durante 5 a 10 minutos, o hasta que se dore. Escurra el pavo, agregue la salsa de tomate y el azúcar y reserve. En un tazón mediano, combine la crema agria y el queso crema. Mezcle bien y reserve.
Cocine los fideos según las instrucciones del paquete. Colóquelos en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, luego coloque la mezcla de pavo sobre los fideos. Luego coloque la mezcla de crema agria sobre el pavo y cubra con queso.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 a 35 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 6 ingredientes reconocidos es de 134 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos
Pavo crudo	157	20,2	8,5	0
Pavo muslo con piel crudo	151	18,9	8,36	0
Pavo fiambre	147	15,3	9,4	0,4
Pavo pechuga sin piel a la plancha	145	29,9	2,65	0
Pavo pechuga con piel crudo	107	24,1	0,99	trazas
Pavo fiambre bajo en grasa	100	19,3	0,8	3,6

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de cazuela de pavo molido?

El tiempo total es de 1 h 5 min: 30 min de preparación y 35 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de cazuela de pavo molido?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de cazuela de pavo molido?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.