'Receta de corteza de pastel de la abuela de Ruth'
'Receta de corteza de pastel de la abuela de Ruth' lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 10 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y sin cocción.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Sin cocción
Ingredientes
Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Harina
- Manteca vegetal
- Azúcar blanca
- Sal
- Huevo
- Agua
Cómo se prepara, paso a paso
- En un tazón grande, combine la harina para todo uso, la manteca, el azúcar y la sal. Mezcle con un cortador de masa hasta que se desmorone.
- En un tazón pequeño, mezcle el huevo con el agua. Incorporar a la mezcla de harina. Enfríe en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 5 ingredientes reconocidos es de 414 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Corteza de trigo | 482 | 10,3 | 25,8 | 52,2 | 6,25 |
| Pastel de chocolate | 438 | 5,19 | 27,9 | 41,8 | 1,84 |
| Pastel | 400 | 5,2 | 20,2 | 49,2 | 1,2 |
| Pastel de manzana | 382 | 3,5 | 15,2 | 57,4 | 2,1 |
| Pastel con fruta confitada | 367 | 5,1 | 13 | 57 | 1 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer 'receta de corteza de pastel de la abuela de ruth'?
El tiempo total es de 10 min.
¿Es difícil preparar 'receta de corteza de pastel de la abuela de ruth'?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.
Conservación y sobras
Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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